Abendkarte

davor


Cremesuppe

€ 4,90

Violette Urkarotte

Ingwer

Macchiatoschaum

Roastbeef

€ 8,90

Honigsenfsauce

Marinierter Rucola

Gefüllt

Braune Buter

Oliventapenade

Mandelsplitter


mittendrin


Maroni-Semmelfülle

Apfelrotkraut

Malzbiersaftl

Rosa Kalbsrücken

€ 22,90

Wintergemüse

Erdäpfelmoussline

Getrüffelter Grandjus

Risotto

€ 9,90

Weißburgunder

Sahne

Parmesan

Wahlweise mit roten Wildgarnelen Stk: € 3,20

Beluga-Balsamicolinsen

Champagnersüppchen

Meerrettichschaum

danach


mit Amarettoschaum und

hausgemachten Walnusseis

mit 2 cl Diplomatico

Früchte

Kokosschaum


Baileysespuma

Vanilleeis

Amarettini