Mittags in der Galeria
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Weihnachtsmenüs
Silvestermenü 2022
Ziegenkäse/Portweinfeige
knuspriger Prosciutto/Pumpernickel
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Kraftsuppe von Kärntner Steinpilz
Kürbis-Ricottaravioli
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Rinderfilet Sous Vide
Orangenpfeffer/Trüffeljus
Erdäpfelmoussline/Brokkoli
oder
Norwegischer Lachs
Zitronen-Olivenöl/Petersilienessenz
Schwarzwurzelcreme
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Mousse von der weißen Couvertüre
Mango/Kokos/Himbeere
Menüpreis mit Lachs € 47 / mit Rinderfilet € 54
Um Reservierung wird gebeten
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